El Yogurt de Coco con Colchón de Frutas Quimya (línea Signature Colchón) es un alimento fermentado vegetal elaborado a base de leche de coco y almendras, que destaca por no tener azúcar agregada, ser libre de gluten (Sin TACC) y 100% vegano.
Variedades
La línea con colchón frutal se presenta en potes de 150 gramos y ofrece combinaciones tropicales:
- Pitaya & Guayaba: Una fusión exótica, dulce y de un color rosa vibrante.
- Piña Colada: Combina la cremosidad de la base con un colchón fresco de ananá (piña).
Ingredientes Principales
La formulación de su base y frutas incluye:
- Base vegetal: Agua, concentrado de coco y pasta de almendras.
- Colchón: Pulpa natural de fruta (según el sabor).
- Fermentos y Nutrición: Fibra alimentaria (FOS), gelificante natural (agar-agar) y cultivos lácticos activos (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, adicionado con Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium).
- Endulzante: Sucralosa.
Beneficios Destacados
- Apto APLV: Completamente libre de componentes lácteos, ideal para alérgicos a la proteína de la leche de vaca.
- Salud Intestinal: Al ser un alimento vivo sin pasteurizar, aporta probióticos que favorecen la digestión.
- Clean Label: No contiene soja, conservantes artificiales ni aditivos pesados.