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Descripción

La soja texturizada es una proteína vegetal obtenida a partir de harina de soja. De esta, se extrae la proteína y se le da la textura, que puede ser fina o gruesa.

 

- Rinde 1 kg de carne picada

- Vegano

- 0% colesterol y grasas trans

- Sin lactosa

- Sin conservantes

- Fuente de fibra y proteína vegetal

- GMO free