El pan de molde Cerro Azul es una opción 100% vegetal, libre de gluten (Sin T.A.C.C.) y sin lactosa, ideal para dietas veganas y celíacas. Se destaca por ser un producto esponjoso, elaborado a base de féculas de maíz y mandioca, harina de arroz y aceite de girasol, ofreciendo una alternativa saludable.
Características Principales:
Composición: Libre de gluten, huevo, leche y grasas trans.
Ingredientes Base: Agua, fécula de maíz, fécula de mandioca, harina de arroz, aceite de girasol, azúcar, glucosa, sal, levadura y goma guar.
Variedad: Existe la versión clásica y la versión con semillas (lino y sésamo).
Textura y Sabor: Suave y esponjoso, diseñado para acompañar desayunos y meriendas.
Presentación: Generalmente en paquetes de 450g a 480g, apto para tostadas.
Este pan es una opción segura y nutritiva para quienes buscan ingredientes de origen vegetal de alta calidad.
