¿Que es la kombucha?
Bebida fermentada en base a té verde y saborizada con frutas. Decile adios a las gaseosas gracias a Karu Kombucha. Esta bebida fermentada es deliciosa, baja en calorías y tiene múltiples beneficios en la salud.
¿Cuál es su sabor y para qué sirve?
Es refrescante, ligeramente acida y tiene todo el sabor del té, hierbas y frutas. Es una excelente alternativa natural a las gaseosas.
Beneficios de la kombucha
- Efecto probiotico, es un aporte de microorganismos beneficos al intestino favoreciendo a la microbiota intestinal.
- Mejora la digestión gracias a los acidos organicos (acido acetico, gluconico, glucoronico, lactico)
- Energizante gracias a la accion estimulante del te verde
- Antioxidante gracias a la accion de los polifenoles del te verde
- Aporta enzimas y metabolitos que se generan en la fermentacion
- Aporte vitaminas del complejo B
¿Cual es el origen de la Kombucha?
La Kombucha es una bebida milenaria en base a té muy popular por sus beneficios en la salud. Su elaboración consiste en la fermentación de té verde con azúcar gracias a la acción de una colonia de microorganismos llamada scoby. Durante la fermentación el azúcar es metabolizada convirtiéndola en una bebida baja en calorías y deliciosa.
Con respecto a las consultas sobre el octogono de exceso de azucar en Kombucha, nuestra marca cumple con la Ley de Etiquetado Frontal, acatando la norma. La Kombucha posee azucar residual superior a 0.5gr por 100 mL y el azucar es el ingrediente que aporta el 100% de las calorías lo que obliga a incluir dicho octogono.
