El Ghee Beepure es una manteca clarificada premium de origen artesanal elaborada a partir de manteca sin sal proveniente de vacas de pastura. Este superalimento destaca por su proceso de cocción lenta, el cual elimina por completo los sólidos lácteos, el agua y las impurezas.
Características Principales
- Punto de humo elevado: Resiste temperaturas mayores a 250 °C, lo que evita que se queme o genere toxinas al freír, asar o saltear.
- Apto para intolerantes: Al ser libre de lactosa y caseína debido a su clarificación, resulta óptimo para personas con sensibilidades digestivas.
- Certificación: Es un producto Libre de Gluten (Sin T.A.C.C.).
- Conservación práctica: No requiere refrigeración. Se mantiene perfectamente en la alacena en un lugar fresco y seco.