El azúcar integral mascabo Beepure es un endulzante de caña sin refinar. Mantiene las propiedades naturales de la melaza gracias a su proceso artesanal.
Características Principales
- Origen: Elaborado de forma artesanal por pequeños productores en Misiones, Argentina.
- Proceso: Se obtiene de la primera prensada de la caña. Se cocina a fuego lento y luego se muele.
- Perfil organoléptico: Aroma intenso, color marrón oscuro y sabor que recuerda a la vainilla y al caramelo.
- Alérgenos: Puede contener trazas de almendra, avena, avellana, castaña de cajú, maní y nueces.
- Usos Recomendados
- Endulzar café, té o infusiones diarias.
- Repostería integral (aporta una textura húmeda y sabor profundo).
- Caramelizar frutas, carnes o salsas agridulces.