El Arrope de Chañar de Caseritos de la Villa es un jarabe natural y artesanal de la cocina regional argentina, valorado tanto por su sabor único como por sus tradicionales propiedades medicinales.
Características principales
- Ingredientes: Se elabora a base de la fruta seleccionada del árbol de chañar, azúcar y glucosa.
- Presentación: Viene en botellas o frascos de 450 g / 500 g.
- Apto celíacos: Es un producto certificado como libre de gluten (sin TACC).
- Origen: Es producido en Villa Carlos Paz, Córdoba, Argentina.
Usos gastronómicos y medicinales
- Cocina: Ideal para endulzar infusiones, acompañar quesos, tostadas, postres, panqueques o yogures.
- Medicina tradicional: Se utiliza popularmente como un remedio natural para calmar la tos, el asma y los síntomas de la gripe debido a sus propiedades expectorantes y antiinflamatorias.
- Consumo para la tos: Se suele tomar una cucharada sopera sola o disuelta en una infusión tibia.