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Descripción
Los alfajores Cerro Azul sin azúcar son una opción saludable, apta para celíacos (Sin T.A.C.C.) y 100% vegetal (vegana). Destacan por su relleno generoso, con opciones de dulce de leche "Zero" o mousse de frutas, cubiertos con baño de repostería semiamargo, ofreciendo un sabor equilibrado sin azúcares añadidos.
Características Principales:
Aptos: Sin azúcar agregada, sin T.A.C.C. (gluten) y veganos.
Variedades: Relleno de dulce de leche clásico, mousse de limón, mousse de chocolate y frutos del bosque.
Ingredientes Clave: Dulce de leche dietético, harina de arroz, fécula de maíz, margarina vegetal y baño de repostería semiamargo.
Perfil Nutricional (aprox. 55g): ~221 kcal, 11g grasas, 8.2g proteínas y alto contenido de fibra.
Textura y Sabor: Los usuarios describen la masa como seca o firme, típica de productos sin gluten, contrastada con un relleno cremoso y abundante, siendo el dulce de leche el sabor más popular. Son descritos como una alternativa "viaje de ida" para quienes buscan cuidarse sin renunciar al alfajor.
